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大虾这么吃才补肾

虾无疑对肾阳亏者有效,阴虚阳亢者不宜多吃。对于以下具有补肾壮阳作用的食疗,只能根据身体状况,适当进补,不能没有限制地过量进补,否则“过犹不及”,可能会带来副作用,对身体造成不必要的伤。

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  韭菜炒虾肉

原料:韭菜适量,鲜虾250克,生姜3片。

制法:将虾去肠去壳,爆香姜片,放入鲜虾炒熟。韭菜略炒,与虾一起上碟即可。

功效:主治肾虚、阳痿等症。

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  米酒炒大虾

原料:对虾300克,米酒适量,生姜3克。

制法:将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出,加油、生姜猛火炒熟,调味上碟。

功效:主治肾气不足和阳痿。通血脉,补肾壮阳。

  仙茅虾

原料:仙茅20克,大虾250克,生姜2片,盐少许。

制法:仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳,挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内,加水适量,中火煲1小时,加入盐少许即成。

功效:主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。

  蒸虾仁

原料:虾仁15克,海马10克,公鸡1只,调味品及清汤适量。

制法:将公鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净,泡放在鸡肉上,加调味品、清汤,蒸至烂熟即可。

功效:温肾壮阳,益气补精。主治阳痿早泄。

  醉虾

原料:虾600克,绍酒适量。

制法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。

功效:主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。

  秋季清补佳品 南瓜尖大虾汤

南瓜尖大虾汤的原料:

南瓜尖100g 海虾50g 食用油10ml 姜3g 蒜10g 黄酒10ml 白糖1g 盐4g 清水600ml 香油3ml

南瓜尖大虾汤的做法:

1、南瓜尖洗净后,用盐水浸泡15分钟,再次冲洗干净,大虾去虾线、虾头洗净备用

2、锅中放入油,下姜、蒜片煸香

3、放入南瓜尖翻炒片刻

4、加入清水、黄酒烧开后煮到南瓜尖变软

5、放入大虾、白糖煮至虾变色,加盐、香油调味即可关火。

来源:新浪健康综合

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