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6款黄瓜食谱让你越吃越瘦

下面为大家介绍减肥达人们大力推荐的几款黄瓜刮油食谱,保证让你越吃越瘦!

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觉得胖就死都不能看,这些美食看了就忍不住

哎!以前不懂搭配,白花钱还难看

生活有了它们,瞬间变得有趣味

  凉拌黄瓜木耳

一、原料:

1. 主料:黄瓜500 克,水发木耳50 克。

2. 调料:白糖、精盐、酱油、味精。

二、做法

1.木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;

2.黄瓜、胡萝卜切菱形片;

3.锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;

4.油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;

5.木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。

效果:黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素 中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、 滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

  山楂汁拌黄瓜

一、原料:

1.主料:嫩黄瓜5 条,山植30克。

2.调料:白糖50克。

二、做法:

1.先将黄瓜去皮心及两头,洗净切成条状;

2.山楂洗净,入锅中加水200毫升,煮约15分钟,取汁液100毫升;

3.黄瓜条入锅中加水煮熟,捞出;山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。

效果:此菜肴具有清热降脂,减肥消积的作用,肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。

  拍黄瓜

一、原料:

1.主料:黄瓜、

2.调料:蒜泥、生抽、醋少许、糖少许、芝麻油

二、做法:

1.将黄瓜反复洗涤干净,我这里用淘米水浸泡了15分钟。

2.将黄瓜拍碎。

3.准备调味汁,搅拌。。

注意事项:

1.生吃的黄瓜最好选择有机黄瓜,彻底洗干净,带皮一起吃,营养相当丰富。

2.买不到有机的也没关系,菜场里的普通黄瓜也可以的。挑选黄瓜不要选择带花朵的那种,不要选择体型粗细不均匀的。新鲜的黄瓜碧绿爽脆有一定硬度,如果掂起来软软的话,就不新鲜了。黄瓜表面的刺不是越多越好,但是本来有刺,而这些刺都奄掉了的,那肯定是不新鲜的。

  清爽黄瓜卷

一、原料:

1.主料:黄瓜2根、胡萝卜2根、白萝卜1个、葱少许。

2.调料:盐,香油,糖,醋

二、做法:

1.先将胡萝卜,白萝卜削去外皮,切成段,沸水煮5分钟后切成大薄片葱也放沸水使之变软,和萝卜片一起过凉水备用。

2.把黄瓜,萝卜切丝,用盐,香油,糖,醋拌匀,腌制20分钟。

3.将腌好的胡萝卜丝,白萝卜丝和黄瓜丝分别卷入已烫软的黄瓜皮和萝卜片里,最后用葱段系紧就好啦!

  皮蛋黄瓜汤

一、原料:黄瓜2根,皮蛋2个

二、做法:

1.将黄瓜皮削掉,切成细条

2.皮蛋剥壳后切瓣,一个切4瓣就好

3.锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤

4.皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会

5.最后放盐就可以起锅啦。

效果:松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。皮蛋跟黄瓜一起使到减肥效果更加好。

  黄瓜粥

一、原料:大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜

二、做法:

1.将黄瓜洗净,去皮去心后,切成薄片,放在旁边备用;

2.将生姜切成丝,也放在一旁备用;

3.将大米放入锅内,淘洗干净,在锅内加入适量的水,将生姜倒入锅中;

4.把锅置于灶上,点燃灶火,用大火烧开后,将黄瓜片倒入锅中,改用小火慢慢煮至米烂,再煮至汤稠,起锅前,放入少许精盐调味即可;

效果:粥是很多MM都十分喜爱的食物,因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择,最好每天早晚 食用,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。 经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

来源:家庭医生在线

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